God, enkel och LCHF-inspirerad middag.
Publicerat: 2011/03/02 Sparat under: Livet | Tags: LCHF, mat, postaday2011 Lämna en kommentarGårdagens middag i det Holmgrenska hemmet, väldigt gott om du tycker om rosépeppar!
Rosépepparbiffar, 4 port
400 g köttfärs
2 dl Crème Fraiche
1 msk krossad rosépeppar
1 tsk salt
2 msk potatismjöl
smör
Blanda alla ingredienser väl. Forma ganska små biffar. Stek dem i smör i en stekpanna på medelvärme, ca 3 min/sida.
Servera med potatismos (alt. blomkål om du önskar LCHF-mat) och isbergssallad.